Haricots Pinto

Des haricots mouchetés particulièrement savoureux

Les haricots Pinto ou haricots vanneaux sont apparentés aux haricots rouges de par leur aspect moucheté. Ils offrent une saveur douce et crémeuse. À l’instar du haricot Borlotti, le haricot Pinto perd son aspect moucheté à la cuisson. Les haricots sont largement présents dans la cuisine mexicaine.

Possibilités de conditionnement

Les emballages d’Elmofood sont pourvus d’un label pratique et unique permettant de refermer le conditionnement. Nous prévoyons la possibilité d’apposer votre propre label privé sur nos produits, vous permettant ainsi de vendre nos produits hautement qualitatifs sous votre nom.

Mode de préparation

Rincez les haricots.
Faites-les macérer pendant environ 8 heures.
Faites-les cuire pendant une heure et demie en prévoyant 3 fois le poids des haricots en eau.
Goûtez s’ils sont cuits à point. La cuisson peut parfois durer 4 heures.

Le conditionnement qualitatif et soigneux de légumineuses, voilà notre spécialisation.

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