Kichererbsen

Eine köstliche Hülsenfrucht voller Kohlenhydrate und Vitamine

Kichererbsen kennen sie vielleicht von Hummus oder Falafel, aber sie sind viel mehr als das. Kichererbsen stammen aus dem Nahen Osten, werden derzeit jedoch vor allem in Asien und Nordamerika angebaut. Sie werden am besten an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort aufbewahrt. Kichererbsen werden häufig in der orientalischen Küche verwendet, aber sie sind auch ein idealer Fleischersatz für Vegetarier und Veganer.

Sie können Kichererbsen auf unterschiedliche Weisen zubereiten: Sie können sie braten, kochen oder frittieren.

Verpackungsmöglichkeiten

Die Verpackungen von Elmofood sind mit einem praktischen und einzigartigen Label versehen, um die Verpackung zu schließen. Wir bieten die Möglichkeit, Ihre eigenen Markenetikette auf unseren Produkten anzubringen, damit Sie unsere qualitativ hochwertigen Produkte unter Ihrem Namen verkaufen können.

Zubereitung

8 bis 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Für 100 Gramm verwenden Sie 300 ml Wasser.
Verwenden Sie das Einweichwasser zum Kochen.
Die Kichererbsen 45 bis 60 Minuten kochen. Für Hummus werden sie am besten eineinhalb Stunden gekocht.

Verpacken von Hülsenfrüchten mit Qualität und Sorgfalt, das ist unsere Spezialität.

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