Kikkererwten verpakken

Kikkererwten

Een lekkere peulvrucht vol koolhydraten en vitamines

Kikkererwten kent u misschien wel van hummus of falafel, maar ze zijn veel meer dan dat. De kikkererwt is afkomstig uit het Midden-Oosten maar wordt nu vooral geteeld in Azië, Zuid-Amerika en Noord-Amerika. U bewaart ze best op een droge, koele en donkere plek. Kikkererwten worden vaak gebruikt in de Oosterse keuken, maar ook voor vegetariërs en veganisten zijn ze een ideale vleesvervanger.

Kikkererwten kan u op verschillende manieren bereiden: u kan ze bakken, koken of frituren.

Verpakkingsmogelijkheden

De verpakkingen van Elmofood zijn voorzien van een handig en uniek label om de verpakking te sluiten. We bieden de mogelijkheid om uw eigen private label te voorzien op onze producten, zodat u onze kwaliteitsvolle producten kan verkopen onder uw naam.

Bereidingswijze

  1. Week ze 8 tot 12 uur in koud water. Voor 100 gram gebruik je 300 ml water.
  2. Gebruik het weekvocht om ze in te koken.
  3. Kook de kikkererwten 45-60 minuten. Voor hummus kookt u ze best anderhalf uur.