Nohutu ile humus veya falafel yapıldığını biliyor olabilirsiniz ancak nohut, bundan daha fazlası için de kullanılmaktadır. Nohut, Orta Doğu’dan gelmektedir ve günümüzde ağırlıklı olarak Asya, Güney Amerika ve Kuzey Amerika’da yetiştirilmektedir. Nohutu kuru, serin ve karanlık bir yerde saklamak en iyisidir. Nohut genellikle doğu mutfağında kullanılır ancak aynı zamanda vejeteryanlar ve veganlar için ideal bir et ikamesidir.
Nohut fırınlama, pişirme veya kızartma gibi farklı şekillerde hazırlanabilir.
Tüm Elmofood ambalajları kullanışlı ve benzersiz bir markalamaya sahiptir. Kaliteli ürünlerimizi kendi markanız ile satabilmeniz için size özel paketleme seçenekleri sunuyoruz.
1. Nohutları 8-12 saat soğuk suda bekletin. Her 100 gram için 300 ml su kullanın.
2. Kaynatmak için ıslatma suyunu kullanın.
3. Nohutları 45-60 dakika haşlayın. Humus için bir buçuk saat kaynatmak en iyisidir.
Bakliyatların kalite ve özenle paketlenmesi konusunda uzmanız.
Uilenbaan 200 unit 4
Wommelgem, Belçika
© Elmofood. 2022
Website by Studio Sans